Jelang Ramadan dan Idulfitri, 11 Komoditi Strategis di Kaltara Masih Aman

TANJUNG SELOR – Menjelang Hari BesarKeagamaan Nasional, yaitu bulan Ramadan dan HariRaya Idulfitri 1441 Hijriyah, Pemerintah Provinsi(Pemprov) Kalimantan Utara (Kaltara) memastikan, ketersedian 11 komoditas strategis masih aman.

Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan(DPKP) Provinsi Kaltara Wahyuni Nuzbanmengatakan, sesuai instruksi Pemerintah, meminta agar setiap pemerintah daerah, termasuk Kaltara menjagaketersediaan 11 komoditas strategis, termasukstabilisasi harganya.

Ke-11 komoditi strategis dimaksud, antara lain beras, daging ayam, daging sapi, telur, minyak goreng, gulapasir, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merahdan bawang putih. “Untuk di Kaltara masih dalamkondisi aman dan sudah kita laporkan,” kata WahyuniNuzban usai mengikuti video conference tekaitKetersediaan Pangan bersama Menteri Pertanian R Syahrul Yasin Limpo, Jumat (3/4) lalu.

Dalam kesempatan tersebut, Wahyuni jugamengungkapkan bahwa saat ini terdapat puluhan ton daging sapi beku dan daging ayam beku yang siapmemenuhi kebutuhan masyarakat Kaltaras selamaRamadan, hingga Idulfitri. Di mana saat ini stokkeduanya di Didistributor PT. Sri Kencana Lestarisejumlah 50 ton. Lalu stok ayam beku di salah satudistributor Sinar Terang Bersaudara, terdapat 20 ton.Selain itu masih terdapat Stok daging sapi beku di coldstorage Bulog di Tanjung Selor sekitar 10 ton. “Untukstoknya saya kira ini masih aman. Terlebih saat inihampir tidak ada kegiatan atau acara baik pemerintahmaupun swastam,” kata Wahyuni.

Selanjutnya, terkait pemenuhan kebutuhan daging sapisegar, Wahyuni juga menjelaskan terdapat persediaansapi lokal siap potong sebanyaj 1.387 ekor atau setara218 ton dari populasi sapi sendiri sebanyak 22.776 ekor. Di mana harga  harga tertinggi daging sapi segardi Bulungan berada pada kisaran Rp 145 ribu per Kilogram. “Ada juga pasokan ayam hidup dari Berausebanyak 5.000 ekor per hari untuk memenuhikebutuhan di 5 kabupaten / kota,” imbuhnya.

Sementara itu, dalam arahannya Menteri Pertanianbeepesan agar pemerintah daerah juga harus selalucepat tanggap terhadap situasi-situasi yang terjadi.Misalnya terjadi kenaikan harga atau kelangkaankomoditi. “Kita diminta untuk cepat dan tanggap dalammenangani permasalahan ketersediaan pangan terutamapada masa-masa pandemik corona seperti sekarangini,” kata Wahyuni.

Wahyuni menambahkan, dalam kondisi pandemi saatini tentu akan menganggu perekonomian. Pun demikian dirinya meminta agar pertanian harus tetapbertahan dalam kondisi apapun. “Bukan hanya tenagakesehatan yang menjadi pahlawan dalam masapandemik corona seperti sekarang, namun petani jugamerupakan garda terdepan dalam memenuhi kebutuhanakan pangan bagi masyarakat Indonesia,” tandasnya.

Sumber : DPMD Kaltara April 2020